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 中文名称 中国对虾
 英文名称 Chinese shrimp
 拉丁名称 Penaeus chinensis
 分布类别 海水 
 形态特征 形态特征:全长:雌性成体180~235mm,雄性成体130~170mm。体形长大,侧扁,甲壳较薄,表面光滑。 额角细长,平直前伸,顶端稍超出第二触角鳞片的末缘,其基部上缘稍微隆起,末端尖细。上缘基部2/3或3/5具7~9齿,末端尖细部分无齿;下缘具3~5齿,下缘齿甚小。头胸甲具眼眶触角沟,颈沟及触角侧沟,无中央沟及额胃沟。触角侧沟仅延伸至胃上刺附近。肝沟细而明显,平直前伸;其下方无肝脊。额角后脊至头胸甲中部消失。眼胃脊明显,占据自眼眶边缘至肝刺间距离的3/5。头胸甲具触角刺、肝刺及胃上刺,眼眶角圆形无眼上刺,前侧角亦为圆形而无颊刺。腹部第4至第6节背部中央具有纵脊,第6节长约为高的1.5倍。尾节长度微短于第6节,其末端甚尖,两侧无活动刺。 头部6节与胸部的8节愈合成头胸部,并完全为头胸甲所覆盖。头部还包括额角和具柄的复眼,附肢从前到后依次为:第一触角、第二触角、大颚、第一小颚、第二小颚各1对。3对颚足和5对步足。腹部6节,前5节各具一对腹肢,第六节具一对尾肢,与尾节组成尾扇。腹部附肢发达适于游泳,每一体节包括一背板和一腹板。口位于头胸部腹面,由大颚、第一小颚、第二小颚及三对颚足共同形成口器。肛门位于尾节腹面基部。 第一触角上触鞭长度约为头胸甲的11/3倍,下触鞭长度约为头胸甲的2/3而与额角相等。第二触角鳞片末缘超出第一触角柄但不及额角的末端,其触鞭很长,约为体长的21/2倍。第一小颚的内肢由2节或3节构成,第一节基部内外缘皆有一突起,内缘末端有一硬刺及一细毛,第二节短小,若具第三节者,则更细小。第三颚足雌性较短,仅伸至第一触角柄第二节中部附近,其指节细小,长度仅为掌节的1/2;雄性较长,伸至第一触角柄末端或超出,其指节较雌性长,稍短于其掌节。5对步足皆具短小的外肢,前3对步足皆呈钳状,以第3对步为最长,伸至第一触角柄末端(雌)或第2触角鳞片末端(雄)附近;后2对步足伸至眼的中部附近。雄虾第1腹肢的内肢变形特化成交接器,略呈钟形,中部纵行卷曲,形成圆筒状,中叶的顶端稍尖,伸出到侧叶末缘之外;第2腹肢内肢内缘基部具一附属肢体,由两节构成,末节呈方圆形,其长度大于宽度。雌虾第4~5对步足基部的腹甲上,具有一圆盘状交接器,其长度略大于宽度,基部两侧各有1个小突起中央有纵行开口,开口的边缘向外卷曲,口内为一空囊,称之为纳精囊,开口前方有一较大圆形突起,上生密毛。
 生活习性 生活习性:中国对虾的生活史包括受精卵、胚胎期、无节幼体、蚤状幼体、糠虾幼体、仔虾、幼虾和成虾等阶段。成熟的亲虾在近岸浅水水域产卵;胚胎发育阶段在卵膜内度过;孵化后为无节幼体、蚤状幼体、糠虾幼体在水中营浮游生活;发育到仔虾之后由浮游生活逐渐转营底栖生活并向河口、浅水区移动;幼虾在近岸水域、河口地区生活,随生长而渐移向外海深水区,待成熟后又游至近岸产卵。中国对虾有明显的季节性洄游习性,五、六月间新生的幼虾,到九、十月间体长与亲体大小相似,十月底雄虾发育成熟,开始交配。此时近岸区水温降低,虾群开始向外海集结,十二月逐渐游离渤海,陆续经山东半岛沿岸到黄海南部深水区越冬,称之为越冬洄游。翌年春季二、三月间又开始向北洄游,主群三、四月间经山东半岛沿岸进入渤海,到四月底五月初开始在莱州湾、渤海湾及辽东湾各大河口附近产卵繁殖,称之为产卵洄游。
 亲体培育 中国对虾亲体培育.doc
 孵化 中国对虾孵化.doc
 苗种培育 中国对虾苗种培育.doc
 中间培育 中国对虾中间培育.doc
 养成 中国对虾养成.doc
 方法提供单位 中国水产科学研究院黄海水产研究所
 数据提供单位 中国水产科学研究院黄海水产研究所
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 更新日期 2008/12/10
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