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 ID 4
 中文名称 真鲷
 英文名称 genuine porgy 
 拉丁名称 Pagrosomus major 
 分布类别 海水
 品种特性 该品种的特点:

形态特征:真鲷体呈长椭圆形,侧扁而高。头大,吻短,前额骨各向前伸。口小,口前位,上额前端具有2对犬齿,下额前端具有3对犬齿,上下额两侧具臼齿2列,锄骨及口盖骨上无齿。眼中等大,眼间隔宽而隆起。背鳍连续,鳍棘部强;臀鳍短,与背鳍鳍条相对;胸鳍位低,末端尖;腹鳍较小,胸位;尾鳍叉形末缘呈黑边。全身淡红色,体披中等大小的圆鳞或弱栉鳞;颊部和顶部具鳞片,侧扁体的背部散布若干蓝绿色斑点,游泳时闪现蓝光,体形和色泽均优美。

生态习性:

真鲷为近海暖水性底层鱼类。栖息于水质清澈、藻类丛生的岩礁海区,结群性强,游泳迅速。有季节性洄游习性,表现为生殖洄游。真鲷主要以底栖甲壳类、软体动物、棘皮动物、小鱼及虾蟹类为食。最适水温18~28℃。水温在9℃以下时,停止摄食;水温在4℃以下时死亡。夏季水温在30℃以上时,身体衰弱。10龄以下生长较快,1~4龄生长最快,10龄以上生长缓慢,最大个体达10千克,最高年龄为16龄。

真鲷的生殖季节,在我国南北海区差别很大。南方厦门海区,生殖季节为10月下旬至12月下旬,盛期为12月上旬;广东沿海,生殖季节为11月底至2月初,盛期为12月中至1月底;北方黄、渤海区,真鲷的产卵期为5月~7月,盛期为5月中旬至6月上旬,产卵水温14~19℃。真鲷亲鱼的性腺,在年生殖周期内连续成熟,分批产卵。1尾亲鱼在产卵期,可产30~90次。野生真鲷一般4龄达性成熟,生物学最小型因海域而异,一般为尾叉长280~360毫米,体重0.5~1.1千克;养殖鱼2龄即能产卵,3龄则全部达到性成熟,生物学最小型为尾叉长200~260毫米,体重0.26~0.4千克的范围;生殖季节的性腺成熟系数,雌鱼为1.55~9.31,平均为4.59,雄鱼为0.56~2.25,平均为1.52。怀卵量与年龄和体重有关,平均怀卵量在100万粒以上,高者达300万粒,低的只有25万粒。黄海的真鲷,5~10龄鱼产卵量为30万~100万粒。但养殖鱼产卵量却大大高于此数,4龄以上鱼的产卵量可达300万粒以上。自然海区产卵亲鱼的雌、雄比为1:1,一般渔汛初期,雄鱼多于雌鱼,渔汛旺期和后期则雌鱼多于雄鱼。在产卵之前,雌鱼体色开始变得鲜红艳丽,雄鱼则在头部及体两侧形成明显的黑斑(婚姻色)。产卵场一般在水深10~40米处。

 亲体培育 真鲷亲体培育.doc
 孵化 真鲷孵化.doc
 苗种培育 真鲷苗种培育.doc
 中间培育 真鲷中间培育.doc
 养成 真鲷养成方式及具体方法.doc
 方法提供单位 中国水产科学研究院黄海水产研究所
 数据提供单位 中国水产科学研究院黄海水产研究所
 更新日期 2008/12/10
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